Rosi França com as tortas e sobremesas de Natal da Rôof na mesa decorada

Planeje e monte a sua campanha de Natal profissional ao lado de quem vive isso há mais de 5 Natais, e chegue a dezembro com a produção vendida antes de começar.

Aulas gravadas com as 5 receitas campeãs de Natal da Rôof e uma imersão ao vivo com a Rôof para planejar as ações e executar a estratégia de aquecimento e vendas. Você sai com a sua campanha de Natal montada, e com a Rôof do seu lado do começo ao fim.

Quero construir meu Plano de Natal

Acesso e instruções enviados após a confirmação.

A oportunidade

O Natal pode ser a temporada mais valiosa do seu negócio

Mas, quando os pedidos chegam antes da organização, a oportunidade se transforma em sobrecarga: cardápio extenso, compras de última hora, produção travada, entregas acumuladas e muito faturamento sem clareza de lucro.

Não é falta de dedicação. É falta de um plano que conecte vendas, produção e números antes do aumento da demanda.

A sua Temporada de Ouro começa quando você decide se preparar antes de abrir as encomendas.

Mesa de Natal da Rôof com quiches e sobremesas em pedestais dourados — Produtos reais do Natal da Rôof, com rendimento, custo e preço definidos antes da temporada.

A transformação

Imagine a sua campanha de Natal no ar, e a produção esgotada antes do dia 24

Novembro chega e a sua campanha já está rodando: cardápio enxuto, preço definido, encomendas abrindo em data marcada e as clientes esperando o aviso. Os pedidos entram até o limite que você mesma definiu, e você fecha a agenda com a mensagem que toda confeiteira quer mandar: "Produção de Natal esgotada."

Compras feitas na quantidade certa, produção em lotes, entregas organizadas por dia. Nada de madrugada apagando incêndio, nem de terminar dezembro sem saber o que sobrou.

É isso que acontece com quem participa do Plano de Natal: você não recebe só conteúdo, você monta a sua campanha de mãos dadas com quem faz isso todos os anos na Rôof, e que vai torcer por você em cada etapa.

A produção de Natal da Rôof

É assim que dezembro acontece dentro da Rôof, há mais de 5 Natais

Bandejas, red velvets e sobremesas saindo em lote, com etiqueta, prazo e destino definidos. Não é sorte nem correria: é o resultado de uma campanha planejada meses antes. É essa campanha que você vai montar para a sua confeitaria, com o carinho e a experiência de quem já viveu esse dezembro muitas vezes.

Dezenas de red velvets da Rôof enfileirados na produção de Natal, com laço vermelho e cerejas

Bandejas de sobremesa de Natal da Rôof etiquetadas com Feliz Natal, prontas para entrega

Rosi França na loja da Rôof decorada de Natal, com pilhas de caixas de encomendas prontas

Sobremesas de Natal da Rôof em bandejas, pistache e red velvet

As cinco receitas campeãs

Você vai aprender as 5 receitas mais vendidas no Natal da Rôof

01Quiche de frango
02Quiche de camarão
03Torta Red Velvet
04Sobremesa Ferrero
05Sobremesa Danoninho

Quiche de frango da Rôof com treliça de massa e alecrim — Quiche de frango

Quiche de camarão da Rôof decorada com tomates e alecrim — Quiche de camarão

Torta Red Velvet da Rôof com morangos e selo da marca — Torta Red Velvet

Sobremesa Ferrero da Rôof em travessa de vidro — Sobremesa Ferrero

Sobremesa Danoninho da Rôof em travessa de vidro sobre pedestal dourado — Sobremesa Danoninho

Mais do que reproduzir receitas, você entenderá como enxergá-las como produtos: com rendimento, custo, preço, capacidade de produção e função no cardápio.

A estratégia de gestão

Você não vai apenas receber ideias. Vai construir o seu Plano de Natal

Uma jornada prática e desafiadora. A cada etapa, você aplica o conteúdo à realidade da sua confeitaria até sair com o plano pronto.

Meta
Cardápio
Preço
Compras
Produção
Pedidos
Campanha
Resultados

Etapa 01

Estratégia e meta

Decisão: Quanto deseja vender e até onde sua operação suporta.
Entrega prática: Meta, ticket e limite de pedidos.

Etapa 02

Cardápio

Decisão: O que vender e por quê.
Entrega prática: Cardápio enxuto e função de cada item.

Etapa 03

Precificação

Decisão: Quanto cobrar para proteger o resultado.
Entrega prática: Preço por produto e canal.

Etapa 04

Compras e estoque

Decisão: Quanto comprar e quando.
Entrega prática: Plano de abastecimento.

Etapa 05

Produção

Decisão: Como transformar demanda em rotina.
Entrega prática: Cronograma reverso e lotes.

Etapa 06

Pedidos e logística

Decisão: Como vender sem perder o controle.
Entrega prática: Fluxo do pedido à entrega.

Etapa 07

Campanha

Decisão: Como atrair, converter e elevar o ticket.
Entrega prática: Calendário e roteiro comercial.

Etapa 08

Fechamento

Decisão: O que dezembro realmente deixou.
Entrega prática: Análise financeira e melhoria.

Quero construir meu Plano de Natal

Rosi França decorando uma quiche ao lado da torta red velvet na Rôof

Por que aprender com Rosi

Mais de 5 Natais de confeitaria, campanha e produção esgotada

Rosi França está à frente da Rôof, uma operação que nasceu no delivery e cresceu com loja, produção, equipe e processos. Todos os anos, utiliza planejamento, gestão e campanha para transformar dezembro em um mês de grandes vendas, e já dobrou o faturamento da empresa nesse período.

O que ela ensina nasceu dentro de uma operação real: com metas, clientes, compras, equipe, prazos, imprevistos e decisões que precisam gerar resultado.

Quero construir meu Plano de Natal

Para quem é

Feito para quem quer transformar dezembro em resultado

Para confeiteiras que querem aproveitar o potencial comercial do Natal.
Para quem ainda não começou a organizar cardápio, custos e divulgação.
Para quem já vende muito, mas perde o controle da produção ou do lucro.
Para quem trabalha sozinha e precisa respeitar a própria capacidade.
Para quem tem equipe e deseja transformar demanda em rotina previsível.
Para quem quer unir receitas validadas a uma estratégia comercial completa.

O que você recebe

Aulas gravadas e uma imersão ao vivo com a Rôof, para você sair com a campanha montada

Uma imersão ao vivo com a Rôof para planejar as ações e executar a estratégia de aquecimento e vendas da sua campanha.
Aulas gravadas com as 5 receitas campeãs de Natal da Rôof, ensinadas como produtos, com rendimento, custo e preço, para assistir no seu ritmo.
A estratégia de gestão em 8 etapas, de meta e cardápio até campanha e fechamento.
A sua campanha de Natal profissional montada: meta, cardápio, preço, compras, produção, pedidos e divulgação definidos, com quem vive isso há mais de 5 Natais.

Os detalhes de acesso, plataforma e suporte são enviados por e-mail logo após a confirmação da inscrição.

Investimento

Entre em dezembro com a campanha montada

O Plano de Natal

R$197

ou 12x de R$ 19,90*

Quero construir meu Plano de Natal

*Parcelamento com juros da operadora. Acesso e instruções enviados após a confirmação.

A decisão

Você pode esperar os pedidos chegarem para descobrir o que faltou organizar

Ou pode se ver em dezembro com a campanha rodando, a agenda fechada e a produção esgotada, guiada por quem já viveu mais de 5 Natais de confeitaria. Se você leu até aqui e pensou "é disso que eu preciso", a gente te espera lá dentro. A sua Temporada de Ouro começa agora.

Quero construir meu Plano de Natal

Perguntas frequentes

Ainda com dúvida?

Como funciona o Plano de Natal?

São aulas gravadas na plataforma com as 5 receitas campeãs de Natal da Rôof e uma imersão ao vivo com a Rôof para planejar as ações e executar a estratégia de aquecimento e vendas da sua campanha.

É indicada para iniciantes?

Sim. O plano parte da realidade e da capacidade de cada negócio.

Quem já vende no Natal aproveita?

Sim. A estratégia ajuda a crescer com mais controle, margem e previsibilidade.

Vou aprender receitas?

Sim. As cinco receitas campeãs de Natal da Rôof estão em aulas gravadas na plataforma: quiche de frango, quiche de camarão, torta red velvet, sobremesa Ferrero e sobremesa Danoninho.

Como terei acesso?

O acesso à plataforma com as aulas gravadas e as instruções da imersão ao vivo são enviados por e-mail assim que a inscrição é confirmada.

Por quanto tempo terei acesso?

O prazo de acesso é informado no e-mail de confirmação da inscrição.

Qual é o investimento?

R$ 197 à vista ou 12x de R$ 19,90 no cartão. O parcelamento tem juros da operadora.

Haverá suporte?

Sim. O canal de atendimento é informado junto com as instruções de acesso.

Sua temporada de ouro

Dezembro não precisa terminar em cansaço e dúvida sobre o que sobrou

Prepare agora a temporada capaz de mudar a forma como você entra em 2027, com a campanha montada ao lado de quem vive o Natal da confeitaria há mais de 5 anos, e que vai vibrar quando a sua produção esgotar.

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Acesso e instruções enviados após a confirmação.